お盆はご家族が食事を見る機会が増える季節
8月のお盆期間は、多くのご家族が介護施設へ面会に訪れます。
その際、ご家族が気にされることの一つが「普段どんな食事を食べているのか」です。
食事は利用者様だけでなく、ご家族の安心感にもつながります。
「おいしそうですね」
「彩りがきれいですね」
そんな一言が施設への信頼につながることも少なくありません。
食事満足度は施設評価にもつながる
介護施設では、
・栄養管理
・食べやすさ
・見た目
・季節感
を意識した献立づくりが重要です。
例えば夏なら、
・彩り豊かな副菜
・食欲を刺激する味付け
・食べやすいやわらかさ
などを取り入れることで、利用者様の満足度向上につながります。
また、地域に根差した味付けは「懐かしさ」を感じていただけることもあります。
地域密着だからこそ届けられる「いつものおいしさ」
まるとみは、福島県いわき市を拠点に、介護施設向けパック惣菜を製造しています。
現在は、双葉郡・郡山市までエリアを拡大し、さらに北茨城市、高萩市、日立市、常陸太田市、那珂市、ひたちなか市、東海村など茨城県北部エリアにも対応しています。
地域の味を大切にしながら、高齢者が食べやすい食事づくりを行い、厨房業務の負担軽減にも貢献しています。
「利用者様にもっと喜ばれる食事を提供したい」
「人手不足でも安定した食事提供を続けたい」
そのような施設様は、ぜひ無料試食をご利用ください。実際に味や品質をご確認いただくことで、自施設に合った運用方法をご検討いただけます。
☎️0246-85-5736
福島県いわき市好間町下好間鬼越95-1
☆Instagramも更新中♪☆
コチラから!!!