介護業界における最大の課題の一つが「人手不足」です。
福島県いわき市や茨城県北部エリアでも、この問題は年々深刻化しています。
特に負担が大きいのが厨房業務です。
厨房業務が抱える3つの問題
① 調理スタッフの採用難
② 長時間労働・早朝勤務
③ 衛生管理・品質管理の負担
これらは現場に大きなストレスを与え、離職の原因にもなっています。
完調品導入で現場が変わる
まるとみの完調品を導入することで、厨房業務は大きくシンプルになります。
・調理工程の削減
・誰でも提供可能なオペレーション
・均一な品質の維持
これにより、現場スタッフは本来の業務である「ケア」に集中できるようになります。
スタッフ満足度が「施設力」を高める
見落とされがちですが、職員満足度は非常に重要です。
厨房の負担が軽減されることで、
・離職率の低下
・職場環境の改善
・チームワーク向上
といった効果が生まれます。
結果として、利用者へのサービス品質も向上します。
経営面でも大きなメリット
完調品は単なる業務効率化にとどまりません。
・人件費の最適化
・食材ロスの削減
・原価の見える化
といった経営改善にもつながります。
特に郡山市や常陸太田市など、中規模施設では効果が顕著です。
地域密着だからこそできる対応
まるとみは、いわき市を中心とした地域密着型のサービスです。
そのため、
・配送の柔軟性
・地域の嗜好に合わせた献立
・迅速なサポート
が可能です。
まずは一度試してみる
「本当に現場が楽になるのか?」
「利用者の反応はどうか?」
こうした疑問は、無料試食で解消できます。双葉郡・日立市・東海村などの施設様も、ぜひ一度体験してみてください。
☎️0246-85-5736
福島県いわき市好間町下好間鬼越95-1
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